Le due Delizie : La torta al ciccolato e alla panna

La torta al ciccolato e panna

Ciao a tutti, oggi vi vorrei fare una torta al cioccolato e panna...anzi dare la ricetta perché la torta è stata fatta tante volte e tutte le volte modificata...quindi cercando prima su Internet la ricetta base, non l'ho trovata più...
Allora, vi darò la mia ricetta:
           Ingredienti
Burro175gr.
Cacao 2 cucchiai
Cioccolato 200gr.
Farina 120gr.
Lievito polvere una bustina
Farina di cocco 60gr.
Uova 2
Zucchero 120 gr.
Panna già zuccherata 700ml.,per farcire e guarnire.
Caffè una tazzina mischiato con il latte (un bichere),a vostro piacimento quanto latte e quanto caffè.
Si scoglie in un pentolino sul fuoco il burro, il cacao, il cioccolato fatto a pezzetti, poi si fa intepidire.
Si montano bene le uova con lo zucchero e si mette a filo il cioccolato dal pentolino piano, poi la farina amalgamata prima con il lievito ed in ultimo la farina di cocco.
Dopo che avete incorporato il  cioccolato mettere lo sbattitore alla minima velocita altrimenti la farina vola...
Si mette nello stampino desiderato, al forno tradizionale preriscaldato a 170° per  20-25', prova stecchino.
Si lascia raffredare nello stampino per 30'.
Nel frattempo montate la panna, io uso quella a lunga conservazione già zuccherata, prima deve stare qualche giorno in frigo ed in ultimo 10' in frizer.
Tagliare in due dischi la torta, bagnare con il caffè latte, non tanto perché la torta e già morbida, state attenti quando la tagliate, si rompe facilmente, farcite con una parte della panna mettete un altro disco, bagnate e guarnire con la panna a vostro piacimento.
Se avete delle domande le potete fare...vi risponderò.

                                                     Buon lavoro e buon appetito!!!Nicoleta

AUGURI DI BUON NATALE!!!!

Cari amici e cara Desire,
Con l'inizio di questa bella giornata vi voglio fare gli auguri, più sentiti, dal profondo del mio cuore!!!
Mi piace fare sempre gli auguri nel giorno di Natale, ho l'impressione che sono sempre più graditi nel momento in cui ti svegli...apri gli occhi...e trovi la persona più cara a canto a te e gli fai gli auguri...
o in quell'instante squilla il telefono e senti quella vocina che ti fa gli auguri....
Se in quel momento apri gli occhi e non puoi trovare quella persona e non la puoi chiamare...chiudili e manda gli auguri dal profondo del tuo cuore...devi essere sicura che li sentirà...
Buon Natale e serena giornata!!

                                                  Un grosso abbraccio a tutti voi, Nicoleta....

Quello che vogliono le donne....

Buongiorno a tutti, ecco cosa scrive un'adolescente ,,Non è poi così complicato capire cosa vogliono le donne. Qualcuno che riesca a farle ridere. Qualcuno di cui si possano fidare. Qualcuno che le desideri ad ogni ora del giorno e in ogni veste: truccate o meno, con i tacchi o i piedi scalzi, pettinate o spettinate. Qualcuno che le faccia sentire importanti anche solo con dei piccoli gesti. Non chiedono molto, solo che ciò che dai loro parta dal cuore.,,
E' vero apprezziamo molto, ma proprio molto le cose che vengono dal cuore....uno sguardo, una carezza, un buongiorno...

                                                                                                           

La legge dell'attrazione

,,Viviamo quindi il nostro presente con sentimenti di gratitudine e fiducia nell'Universo e nella Vita,pratichiamo la visualizzazione dei nostri desideri e lasciamoli andare ... .tanti piccoli miracoli cominceranno ad accadere e a manifestarsi. Quello che dobbiamo cercare sempre di avere ben presente è che la felicità non dipende da quello che otterremo nel futuro,dal se realizzeremo quel certo obiettivo di qualsiasi tipo esso sia,la felicità vera è già dentro di noi. Lasciamo che sia l'universo ad occuparsi di come e quando portarci ciò che vogliamo. I nostri desideri potrebbero realizzarsi anche in modi del tutto diversi da quelli che abbiamo preventivato e proprio questo atteggiamento di gratitudine e fiducia è quello che ci permetterà di essere ricettivi e di cogliere tutte le opportunità che la vita ci mette a disposizione per realizzare i nostri sogni.,,

Sono riuscita a entrare,dopo tante prove.......

Spesso il cuore può arrivare dove la mente o il fisico non possono: la mente può farci sognare, il fisico può sostenerci, ma il cuore ci può spingere oltre i limiti che ci poniamo trasformandoci in ciò che non avremmo mai pensato di poter essere.
(R. Re)

Siediti ai bordi dell’aurora,
per te si leverà il sole.
Siediti ai bordi della notte,
per te scintilleranno le stelle.
Siediti ai bordi del torrente,

per te canterà l’usignolo.
Siediti ai bordi del silenzio,
Dio ti parlerà. (S. Vivekananda